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Enogastronomia | domenica 24 novembre, 05:47

cibo piemonte

Cibo di qualità, Bongioanni: "Dalla Regione un bando da 6 milioni per iniziative di promozione dei prodotti Dop, Igp, Doc e Docg"

ATTUALITÀ

Un bando da 6 milioni di euro per sostenere la promozione in Italia e in Europa dei prodotti agroalimentari di qualità del Piemonte. È quello lanciato in questi giorni dall’assessore al Commercio, Agricoltura...

biella oratorio

Biella, oratorio di Santo Stefano in festa con la mostra gastronomica

EVENTI

Pochi giorni di attesa e, all'oratorio di Santo Stefano, a Biella, avrà inizio la mostra gastronomica in suo favore. Nelle giornate di sabato 16 novembre (dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 17) e domenica 17 (dalle 9 in poi),...

castagnata alpina

Paioli fumanti a Viverone, al via la castagnata Alpina: c'è anche la polenta FOTO

ALPINI Adunata '25

Paioli fumanti a Viverone per il secondo appuntamento in programma della Castagnata Alpina. Non solo caldarroste ma anche polenta da asporto o da consumarsi tutti insieme nella mattinata di oggi, 10 novembre. L'obiettivo è...

Guida Michelin 2025: confermato il Patio di Pollone - Foto 2023.

Guida Michelin 2025: confermato il Patio di Pollone

Enogastronomia

Ecco chi sono i nuovi chef stellati che brillano in Piemonte.

Il Biellese terra d'Eccellenze: Cascina Andriana premiata per Misto capra, Maccagno stagionato e ricotta vaccina FOTO

Il Biellese terra d'Eccellenze: Cascina Andriana premiata per Misto capra, Maccagno stagionato e ricotta vaccina FOTO

Gusti & Sapori

I coniugi Ugo Prina Mello ed Elisa Labricciosa si aggiudicano il riconoscimento di Prodotti di Eccellenza di Qualità Superiore.

Ben Cuncià 2024: a Oropa si celebra la tradizione.

Ben Cuncià 2024: a Oropa si celebra la tradizione VIDEO

Enogastronomia

Dall’8 al 10 novembre 2024 il Biellese ospiterà la settima edizione di "Ben Cuncià", il festival dedicato alla polenta concia, piatto simbolo della tradizione locale. Tra i ristoranti che hanno aderito fin dalla...

città vino

Città del Vino, anche Vigliano presente alla convention d'autunno 2024

ATTUALITÀ

Dal 25 al 27 ottobre scorso, a Stresa, nella splendida cornice del Lago Maggiore, si è svolta la Convention d’Autunno 2024 della Città del Vino. Evento che ha visto la partecipazione di centinaia di sindaci e ambasciatori delle...

Ipercoop Biella: Novità e tecnologia con pagamenti più veloci e sicuri, VIDEO

Ipercoop Biella: Novità e tecnologia con pagamenti più veloci e sicuri, VIDEO

Enogastronomia

L'ipermercato in questi mesi è stato interessato da un rinnovamento profondo

bakery cossato

LaBakery è pronta per Halloween con tante novità

Gusti & Sapori

LaBakery è pronta per Halloween: sono in arrivo zucche, fantasmi, ragni e pipistrelli tra marzapane, biscotti, cupcake, cioccolato, caramelle e anche il pane. “L'invito è quello di curiosare – spiegano i titolari - Abbiamo...

Torrazzo, distribuite 170 porzioni di polenta, foto Davide Finatti per newsbiella.it

Torrazzo, distribuite 170 porzioni di polenta FOTO

EVENTI

Polenta concia Torrazzo. Il tempo autunnale di oggi domenica 27 ottobre suggeriva questo piatto, i numeri lo dimostrano. Cucinata con 100 lt acqua, 15 kg farina, condita con 49 kg formaggio e 9 kg burro per circa, a Torrazzo la...

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